Limites de production
Le tourniquet quotidien — ce qui est compté, quand, et ce qui se passe quand c'est plein.
Le principe
Une limite de production plafonne ce qui entre dans l'atelier chaque jour. Elle ne planifie pas le travail : elle refuse une nouvelle commande quand la journée est pleine.
Les limites configurées
(paramétrables — un Superviseur peut les ajuster)
| Portée | Cible | Plafond / jour | Effet quand atteint |
|---|---|---|---|
| Articles par service | Nettoyage à sec | 200 articles | Date refusée, prochaine date proposée |
| Articles par service | Couture | 50 articles | Date refusée |
| Commandes par service | Buanderie | 8 commandes | Date refusée |
| Commandes par express | Express 24-48 h | 5 commandes | L'option express se grise pour cette date |
| Commandes par express | Same-day | 2 commandes | L'option same-day se grise pour cette date |
La buanderie est plafonnée en nombre de commandes et non en articles, parce que sa quantité se mesure en livres.
Une limite peut être bornée à un magasin. Elle ne compte alors que ce que cet atelier traite, jamais ce que ce comptoir a encaissé.
La date qui compte
| La commande a… | Jour compté |
|---|---|
| Une collecte à domicile | Le jour de la collecte |
| Pas de collecte (dépôt au comptoir) | Le jour du dépôt |
C'est le jour où le sac entre dans le tuyau, jamais le jour où le vêtement sera lavé.
Ce qui relâche une place
La charge est recalculée en continu à partir des commandes non annulées. Les gestes suivants libèrent donc de la capacité, immédiatement :
- Annuler une commande.
- Retirer un article d'une commande.
- Déplacer une date de collecte vers un autre jour.
Déplacer une collecte est soumis à la même vérification que la création : la nouvelle date doit avoir de la place.
Commande mixte
Une commande « nettoyage à sec + buanderie » consomme la capacité des deux ateliers, chacun pour sa moitié.
Alerte de capacité
Une alerte part à l'administration et aux superviseurs quand une limite atteint 80 % de son plafond (paramétrable).
L'onglet Production du tableau de bord affiche la charge du jour par limite.